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ホラ貝通り124番地

古い賃貸で、ヨーロッパなインテリアを目指す日々を綴ります。
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Valentine's Day

今日はバレンタインですね

もうこの年になると
あまり張り切ってやる感じでは
なくなってしまいましたが、
イベントは嫌いなタイプじゃないので
ちょっとだけ頑張ってみました



今回作ったのは、、

ココア入りチーズケーキに、
Cpicon 簡単★しっとり濃厚チーズケーキ by YUZUMAMAN
(このレシピに、ココアパウダーを混ぜてみました)

201702142259490b3.jpg



カスタードプリン♪
Cpicon *我が家の定番カスタードプリン* by nabeko44kazu

20170214225950bd3.jpg


普段あまりお菓子作りをしないので、
この簡単レシピでも
わたしにとってはかなり頑張った
方なんです

ちなみに、
チーズケーキの小麦粉は
おからパウダーに代えて、
どちらも砂糖はラカントにしたので、
糖質制限バッチリです


そして、イベント感を高めるために、
ちょっとお洒落に盛り付ける事に。

という訳で、去年のバレンタインにも登場した
COVENT GARDENのケーキスタンドの登場です!

20170214230611e56.jpg



水切りヨーグルトにラカントを混ぜた
ヨーグルトクリームも添えてみました☆

201702142259522fc.jpg


ただ乗っけただけですが、
ちょっと雰囲気出ました♪


なんだか旦那さんのためと言うより、
自分で楽しむ為に
頑張ってるような気もしますね。

しっかり自分の分作ってるし

20170214225953d5c.jpg


ちなみにココア入りチーズケーキを
父にもあげたのですが、
「不思議な味がする」
と言われました…

わたし的にはまあまあ美味しいと
思ったのですが…

ヘタにアレンジしない方が
いいってことですかね

そんなバレンタインでした

今日もお読み頂きありがとうございました

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