fc2ブログ

ホラ貝通り124番地

古い賃貸で、ヨーロッパなインテリアを目指す日々を綴ります。
2

バレンタインにアフタヌーンティー

バレンタインは、
お家でアフタヌーンティー
にしました☆

20160214132049041.jpg

最初は違うものを
考えていたのですが、
せっかくケーキスタンドを買ったので
急遽変えちゃいました♪

(完全にわたしが
やりたかっただけですが…


旦那さんはアフタヌーンティー
初体験なので、
出来るだけ本場に近くなるように
してみました。

ちなみに旦那さんは、
「アフタヌーンティー」とは
あのお店のことだと
思ってたみたいです…


スコーンは、イギリスのウェブサイトで
見付けたレシピをちょっとアレンジして
作ってみました。

旦那さんが好きなホワイトチョコを
入れて焼こうと思っていたら、
混ぜるのをすっかり忘れてしまい
慌てて焼く前に差し、こんなことに


20160214125635678.jpg


そんな危うい感じでしたが、
カリカリしっとりで
予想以上に美味しく出来ました!

2016021413500511c.jpg


お菓子作り苦手なので
あまり期待していなかったのですが、
とても美味しく出来たので
これならまた作りたいです!

ちなみにレシピはこんな感じです♪

薄力粉180g+全粒粉20gに、
ベーキングパウダー大さじ1と
砂糖大さじ1と塩ひとつまみを入れ
ふるいにかける。

冷たいバター50gをつぶしながら混ぜ、
牛乳120mlを加え、
しゃもじなどで切るように混ぜる。

まとまったら2センチくらいの厚さに伸ばし、
コップなどで型を取る。

200℃のオーブンで約15~20分焼く。


ちなみにクロテッドクリームを
買い忘れてしまったので、
いちごジャムとクリームチーズを
つけて食べました。


そしてサンドイッチは、
アフタヌーンティー定番の
スモークサーモン&クリームチーズ、
キュウリ、卵にしました♪

201602141415015fa.jpg


ホームベーカリーで焼いた
パンを使ったので、
きれいに切れなくて
耳もだいぶ残っちゃってて
見た目がちょっとイマイチですが、、

美味しかったので良しとします


我が家はコーヒー派なので、
「ほんとは紅茶で食べるんだけどね」
と言ってコーヒーを淹れようとしていたら、
「じゃあ紅茶にする」と言うので
ちゃんと紅茶で頂きました。

というわけで、
本格(と言っていいのか分からないですが)
アフタヌーンティーデビューした旦那さん。

けっこうボリュームあったのに
完食してくれました♪

201602141311167b0.jpg


ZARA HOMEで買ったテーブルランナーも使って
わたしもテンション上がったし、
たまにはこういうのもいいですね♪

20160214132732b15.jpg



今日もお読み頂きありがとうございました

ブログランキングに参加しています。
よろしければクリックお願いします☆

にほんブログ村 インテリアブログ 賃貸インテリアへ
にほんブログ村

賃貸インテリア ブログランキングへ

スポンサーサイト



該当の記事は見つかりませんでした。

2 Comments

tama says...""
はじまして♪
自宅でこんなおしゃれにアフタヌーンティーできたらいいですねー!!
我が家も夫婦してコーヒー党なのですが、
こんなセットだったら【ティー】を淹れてしまいますね~( ´∀`)
ホワイトチョコのせスコーンも美味しそうで・・・
こんな夜中にお腹がすいてきました(^^;

疑似オシャレ体験しに、またお邪魔させて頂きます( ´∀`)
2016.02.14 23:44 | URL | #- [edit]
K-SQUAREPANTS says..."Re: タイトルなし"
tamaさん、はじめまして☆
コメントありがとうございます!
普段こんなお洒落なこと滅多にやらないので、旦那さんは若干びっくりしていました(笑)
でも、たまにはお家でこうのもいいですね♪

またお越しいただけると嬉しいです♪
2016.02.15 10:51 | URL | #- [edit]

Leave a reply






管理者にだけ表示を許可する