ファンタスティックディナー☆

時間があるとついつい
芸能人ブログをチェックしちゃう
ミーハーなわたし

最近アレクのブログを見たら、
料理が本格的ですっごい美味しそうなのに
ビックリ！！

あまりにも美味しそうなので
真似して作ってみました！

まずはこちらのチキン♪

チーズは同じのが無かったので、
クリームチーズとスライスチーズと
コストコのチェダーチーズを使いました。




そして、アレクのように
ボワっと火をあげるのは出来ませんでしたが、
オリーブオイルと白ワインで焼いて
完成～☆☆




中からソースみたいにチーズが溶け出して
トロトロで濃厚だし、
ローズマリーやワインの味が
いい感じに効いてて本格的な味！！

なんか、クリスマスとか特別な日に
食べるようなレベルだったので、
普通の平日に食べてるのが
もったいないような気がしちゃいました…

すっごい美味しくって思わず
１枚丸ごと食べてしまいました



ちなみに鶏肉は
コストコのさくらどり(ムネ)を使いました。

今度はアレクと同じチーズで
作ってみようと思います♪


続いてはこちらのミルフィーユポテトと
こちらのトマト焼きごはん☆



↑ポテトに牛乳を入れすぎたみたいで
柔らかくなってしまい、
アルミホイルを外せなくなってしまった…


ミルフィーユポテトの挽き肉炒めには、
コストコのガーリックスプレッドと
オリーブを使いました。




トマト焼きは、トマトをくりぬいて
ツナごはんを作ろうとした瞬間、、

ツナが無いことに気付きました…

仕方なくツナ抜きで作ることに



やっぱりツナが無いと
寂しい感じがしましたが、
でもどちらも美味しくて
けっこうボリュームあったのに
完食してしまいました！


はんとにお洒落で美味しい料理ばっかりで、
見る目が変わりました

ほんとにファンタスティック！！

レシピ本出してくれないかな～

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