コストコのアーモンドバターの活用。

先日コストコで買ったアーモンドバター。

498円という激安ぶりで不思議だったのですが、
よく見たら賞味期限が残り２週間くらいでした

食べきれるかな…

というわけで、
ハイペースに食べる事にしました


まずは定番のアーモンドスプレッド

ラカントと混ぜたものを塗って
トーストしました。




アーモンド感たっぷりで
香ばしくて美味しいー

これは間違い無しですね！！

ちなみにパンは、こないだ買ってきた
スプラウティッドウィートバタールです。

発芽小麦とかが入ってて体に良さそう！




そして、
ホットケーキミックスで作った
簡単マフィン&クッキーにも
混ぜてみました♪




ちなみにクッキーは、
トースターで焼いたら
ガッツリ焦げました・・・





甘いもの系は定番に使えますが、
原材料がアーモンドだけで味がついていないので、
お料理用にも使えそう！

というわけで、お料理にも使ってみました。

醤油と酢と混ぜて棒棒鶏ソースに♪




ちなみに鶏肉は、
コストコのさくらどり（ムネ）です。

お料理にも全然違和感ないし、
ゴマだれ風で肉とも合うし
なかなかイケました


あとは、コストコの生ソーセージを使った
パスタの隠し味に入れてみたり♪

ほんのりアーモンドの香りがして
美味しかったです♪



コストコ食材活用しまくってます


まだいっぱい余ってるので、
他にも色々使い方を
考えてみたいと思います！




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