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ホラ貝通り124番地

古い賃貸で、ヨーロッパなインテリアを目指す日々を綴ります。
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ラスクを作りました。

今日はバレンタインですね

我が家はというと、
旦那さんがいつも
大した反応をしないので
モチベーションが低いのですが
いつもとりあえず簡単なものだけ
作ってあげています。

ちなみに去年は
バケツプリンを作りました

今年はどうしようと考えていたところ、
旦那さんはガトーフェストハラダの
コレ↓が大好物なので



これにしようかなとも思ったのですが、
それも何かシャクなので
今年はラスクを作ってみる事にしました。


まずは、ホームベーカリーで
パンから作りました。

出来立ての温かいのより
冷めてた方が作りやすいと思って
昨日の夜8時にパンをセットし
スタートしたのですが、、

表示が「3:10」て出てたから
3時間で出来ると思いきや、
午前3:10に焼き上がるって事に
3時間経ってから気付きました…

いつもタイマーなので、
普通に焼く時の時間が
分かってなかった…

仕方ないのでそのまま寝て、
午前3時にピーピー言う音で起き、
取り出しました…

そんな苦労(?)をして作ったのに、
焼き上がったパンが全然膨らんでなくて
やたら小さい…

ちゃんとイースト入れたのに何故!?!?
スーパーショックのまま、
とりあえずベッドへ…

201502141448040b5.jpg


翌日目覚めて見てみても
やっぱり小さい…

焼き直すのも面倒くさいので、
薄めに切って作る事にしました。


作業をしてたら、
↓お腹を空かせたお邪魔虫が

20150214144805b89.jpg

あ、我が家にはもう一人(匹)
男子がいたんだった!
J君用のプレゼントは用意してなかった~


ちなみにラスクは、
このレシピで作ることにしました↓
(固いパン用

Cpicon おうちでも簡単ラスク♡ by よしもりさんち


薄めにスライスして、
型抜きしてかわいくしました☆

2015021418040327e.jpg


そして、バター&シュガーの他に、
最近買ったこのココナッツオイル&シュガーを
塗ったものも作ってみました。



そして、その上にチョコを塗って
冷まして完成~☆☆

201502141836120d5.jpg


見た目もお店のようには
綺麗にいかないし、
パンが固くなっちゃったので
食感が若干”ガリガリ”してますが、、、
まぁまぁ美味しく出来ました☆

2015021418040573a.jpg

旦那さんも一応喜んでくれました。
「固いね」って言われたけど…

今度リベンジするぞ!

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